Некои луѓе сакаат да готват од срце, додека други претпочитаат да нарачаат храна од омилениот ресторан или да ја понесат (не ве обвинуваме).
Без разлика дали сте прв или последен, треба да имате сигурен сет садови за готвење во вашиот дом. Но, ние го разбираме тоа: секој веројатно бара нешто малку поинакво што ќе одговара на неговите лични потреби (и паричник).
Значи, без разлика дали барате садови за готвење со нелеплива површина од Made In или керамички садови од Caraway, најевтината опција или најдобриот сет садови за готвење за подарок, ние сме тука за вас.
Ние ја завршивме тешката работа за вас и ги пронајдовме најдобрите брендови на садови за готвење за да ги послужите најдобрите јадења (или остатоци) со вашите омилени оброци.
Прочитајте понатаму за да откриете доверливи продавници кои продаваат сè, од тави и садови за печење до тенџериња под притисок.
Секој производ во секој комплет е тестиран според упатствата за употреба - тестенините и сосовите се готват во тава, стековите и прилозите се готват во вок, а супите, чорбите и лебовите се прават во Холандија. Произведени во рерна. Ги користевме како и обично, зголемувајќи ја температурата, а понекогаш оставајќи ги во мијалникот преку ноќ. Колку е лесен комплетот за чистење? Дали зафаќаат многу простор? Колку тежат овие делови? Ги земаме предвид овие и други прашања за да ги одредиме нашите оценки и да ги обликуваме нашите прегледи.
Скокнете во возот за здраво готвење со брендот Caraway без хемикалии. Ние сме големи обожаватели на тавата со цилантро, а резултатите се навистина вкусни. Секое парче е обложено со керамика и достапно во различни софистицирани бои, вклучувајќи крем, темно сина, жалфија, и нов сет садови за готвење од не'рѓосувачки челик во ограничено издание што претставува совршен празничен подарок за гурманите.
Садовите за готвење од коријандер имаат култна публика и не сме изненадени. Брендот произведува прекрасни комплети садови за готвење кои одговараат на различни шпорети, така што можете да се чувствувате сигурни без разлика дали готвите на гас или на електричен шпорет. Ниедна од овие тави не содржи никакви штетни токсини и се достапни во различни бои.
„Обожавам да користам тава од цилантро за пржење појадок исто колку што сакам да користам голема тава за готвење тестенини за вечера“, вели нашата бизнис репортерка Викторија Џардина. „Не само што изгледа добро, туку и функционира исто толку добро. Секоја тава има ергономски рачки што може да се подигнат додека се готви (се разбира, користејќи решетка за тенџере или ракавици за рерна), и ми се допаѓа што можат да издржат температури до 175 степени Целзиусови. Може да се користи во рерна. Има прилично силна изолација и ќе трае една година.“
„Секогаш кога користам прибор за цилантро, веднаш чувствувам дека го користам најдоброто од најдоброто“, продолжува таа. „Секој производ има мазна надворешност и нелеплива обвивка, што ги прави сите состојки, од кајгана наутро до фил за тако навечер, вкусни. Делува добро и на ниски и на високи температури и трае дури и по темелно чистење.“
Вклучува: тава од 10,5 инчи, тенџере од 3 литри со капак, шпорет од 6,5 литри со капак, тава за пржење со капацитет од 4,5 литри со капак, четири модуларни магнетни држачи за тава и држач за капак од платно со куки.
Продаваме некои од најдобрите тенџериња и тави, тоа не може да се негира! Ако сакате да го купите вашиот омилен производ преку интернет, препорачуваме да го купите Always Pan 2.0 Home Cook Trio од брендот. Со само едно тенџере, можете да варите, да правите крцкави, да печете, да динстате, да печете, да се пареа, да се цедите, да сервирате, да сипувате и многу повеќе.
Нашите садови за готвење Place се направени од 100% рециклиран алуминиум и не можеме да бидеме позадоволни од нив. Исто така, не содржат олово или PFAS, па ако сакате да ја ограничите вашата изложеност на штетни метали, пробајте ја оваа марка. Она што најмногу ни се допаѓа кај овој конкретен сет садови за готвење е тоа што има вгнезден дизајн што заштедува многу простор во кабинетот. Иако овој сет вклучува само три тави (секоја со различна големина), можете да го купите нашиот совршен тенџере Place во повеќе големини ако сакате, или да се потрудите и да го изберете совршениот сет садови за готвење што има сè што му е потребно на секој домашен готвач. Подгответе вкусни и фотогенични јадења за мала компанија или за целото семејство.
Софи Канон, наш заменик-менаџер за комерцијална стратегија и развој, вели: „Ако се однесувате правилно кон него, ќе трае долго време! Би рекла дека сум страствен готвач, па кога се користи на висока температура или со одредени кисели состојки, тенџерињата и тавите можат да се олабават.“ неговите нелепливи својства побрзо од другите брендови. Во однос на перформансите, ги користам Always Pan Mini и Perfect Pot Mini секој ден и ги држам на шпоретот. Јас сама готвам храна, па затоа мини-големината е совршена и има нелеплива површина што лесно се брише, што заштедува време при чистење.“
Комплетот вклучува: тенџере од 4 литри со капак, тенџере од 2,6 литри со капак, тенџере од 1 литар со капак и 3 шпатули за преклопување.
„Откако ќе почнете да користите керамика, никогаш повеќе нема да се осврнувате назад“, размислува бизнис новинарката Миска Салајман. Уникатните керамички производи на Xtrema се рачно изработени од вешти кинески занаетчии, обезбедувајќи рамномерна површина за готвење и греење, и се екстремно лесни.
„Да бидам искрен, не очекував дека овој бренд ќе ми се допадне толку многу, бидејќи отсекогаш мислев дека сè е повкусно и изгледа подобро направено од леано железо“, објаснува Салиман. „Греев. Што се однесува до квалитетот, би рекол дека Xtrema е исто толку добар - мазен, сјаен и не содржи метали што би можеле да се пробијат во храната. Керамиката е многу лесна. Ова беше првото нешто што го забележав. Кога дефинитивно го олеснува готвењето кога не мора да се движите низ тенџере или тава од леано железо.“
Таа продолжува: „Уште една интересна работа за керамиката и леаното железо: Со леано железо, ако случајно го прегреете садот, ќе биде тешко да ја намалите температурата и да ја уништите храната. Ова нема да се случи со керамиката. Лесно се вади од шпоретот и брзо се поставува. Ова е многу корисно за почетници готвачи.“
Вклучува: инстант тенџере Traditions од 1 литар со капак, инстант тенџере Traditions од 1,5 литар со капак, инстант тенџере Traditions од 2,5 литар со капак, препознатлив тав од 9 инчи и две ракавици за рерна со рачки од 100% органски памук.
„Како некој што работи во деловната индустрија многу години, пробав десетици брендови на садови за готвење, но HexClad е единствениот што оди подалеку од сè“, рече Камрин Ласала, бизнис уредник во весниците Page Six и Page Six на The New York Post. Донесувач на одлуки.
„Тие се целосно нелепливи и многу разновидни. Дали сакате да направите мек омлет? Можеби да испржите филе мињон? Нема проблем. HexClad готви секој пат кога ги користам моите омилени тенџериња и тави (а ги има многу). Моето готвење е на ново ниво!“
Сетот вклучува: тенџере за готвење со дијаметар од 12 инчи со капак од калено стакло, тенџере за готвење со дијаметар од 10 инчи со капак од калено стакло, тенџере за готвење со дијаметар од 8 инчи со капак од калено стакло, тенџере за готвење од 2 литри со капак, тенџере за готвење од 3 литри со капак од калено стакло и тенџере од 8 литри со капак.
За полесно купување, изберете комплети садови за готвење од Amazon Basics. Изберете од комплети од 15 парчиња, опции со нелеплива конструкција и друго за да го прилагодите готвењето според вашите потреби.
Дури и ако не сте добар готвач, паметно е да имате кујнски прибор при рака. Овој производ е во рамките на буџетот, има одлични критики на Amazon и има нелеплив слој. Спиралното дно помага во распределбата на топлината низ секоја тава, а рачките се меки и ладни на допир. За да изгледаат најдобро, препорачуваме да не ја зголемувате топлината премногу, но дефинитивно ќе ви помогне да ги преживеете полноќните закуски и утринските овесни снегулки.
„Ова беше мојот прв кујнски сет кога живеев во мал стан“, вели бизнис новинарот Кендал Корниш. „Не само што ја завршува работата (и ја прави добро), туку не чини богатство, сè е лесно за ракување и сè може да се мие во машина за садови. Едноставно, достапно и со висок квалитет.“
Комплетот вклучува: тава од 8 инчи, тава од 25 инчи, тенџере од 1,5 литри со капак, тенџере од 2 литри со капак, тенџере од 3 литри со капак, тенџере од 5 литри со капак и сет од 5 садови за готвење, вклучувајќи машина за тестенини, лажици, скимери, лажици и скимери.
Од 1925 година, Le Creuset (се изговара „лу-КРУ-зеј“) остави свој белег во кујните ширум светот. Можете да сметате на смело, нескршливо обоено леано железо, извонредна француска изработка и исклучителни перформанси.
Знаеме дека го познавате Le Creuset. Како би можеле да не го направите ова? Овој бренд на садови за готвење е иконски, особено неговите холандски фурни. Ги обожаваме одделните јадења, што е веројатно причината зошто толку многу го сакаме овој сет од пет дела. Користете го за да направите ладни чорби (во холандска фурна) или за да пржите зеленчук или протеини во други јадења. Достапен во речиси секоја боја на виножитото, нема ни да сакате да го вратите уредот во плакарот.
„Le Creuset е прекрасен, иконски бренд што секој сериозен домашен готвач го цени“, со ентузијазам вели нашиот уредник за деловни новости, Холи Џ. Коули. „Мојот омилен дел од шпоретот, особено чорбите и сè што се готви долго време. За разлика од поевтините садови за готвење што ги имав, внатрешноста е потрајна и отпорна на горење. И лесна е за чистење.“
„На скала од 1 до 10, би го оценила квалитетот на садовите за готвење со 10“, продолжи таа. „Погоден е за употреба на гас, електрична енергија и рерна. Деловите се дизајнирани на таков начин што храната не се акумулира во тавата, што овозможува правилно загревање.“
Вклучува кружна холандска печка од 5,5 литри, тава за готвење со препознатлив дизајн од 1,75 литри и тава со препознатлив дизајн од 9 инчи.
Mauviel M'Heritage Произведено во Франција и исковано до совршенство, нема многу подобро од Mauviel M'Heritage кога станува збор за бакарни садови за готвење. Иако е инвестиција, кулинарските професионалци и почетниците кои ја ценат добрата храна го сакаат овој бренд, а исто така и ние.
Овој бакарен сад за готвење е инвестиција. Сепак, тоа е нешто што можете да го задржите со години, па дури и да го пренесете на идните генерации. Овој сад за готвење произведен во Франција е одличен спроводник на топлина и има рачки од не'рѓосувачки челик што ги одржуваат вашите раце ладни додека готвите. Доколку ви се потребни дополнителни тенџериња или чинии, Williams Sonoma нуди комплети од 8 дела, како и комплети од бакар од 12 дела.
„Постои нешто неверојатно во врска со бакарниот сет прибор за готвење, особено висококвалитетните прибори за готвење произведени во Франција“, рече Корниш за сетот. „Тоа е дефинитивно мојот омилен материјал за готвење - дури и повеќе од леано железо - за речиси секое готвење. Овој сет е величествено семејно наследство што ќе го користам со генерации што доаѓаат... или барем ќе биде изложен.“
Комплетот вклучува: тенџере од 1,9 литри со капак, тенџере од 3,6 литри со капак, тава за пржење од 3,2 литри со капак, тава од 25 см и шише средство за чистење бакар од 5 унци.
Садот за готвење од хируршки не'рѓосувачки челик 360 ви овозможува рамномерно готвење и на ниски и на високи температури, користејќи помалку масло за готвење и изгледајќи одлично со патентираната технологија Vapor. Садот за готвење 360 е сигурен и импресивен избор на садови за готвење со највисок квалитет на пазарот.
„Брендот 360 Cookware бара повеќе внимание“, со ентузијазам вели Џардина. „Сепак, неговиот состав од не'рѓосувачки челик и елегантниот состав овозможуваат да се користи не само за готвење, туку и за прикажување на работната површина кога не се користи. Секој сад за готвење 360 има патентирана технологија на пареа што помага брзо и рамномерно да се загрее за најдобар краен резултат. Капакот е исто така специјално дизајниран да ја задржи топлината околу храната, наместо да излегува низ страните.“
„Плус, кога го мијам секое тенџере или тава по готвењето, никогаш не чувствувам дека облогата или внатрешноста се оштетени“, продолжува таа. „Јасно е дека овој бренд користи не'рѓосувачки челик со највисок квалитет со најмазна завршница што некогаш сум ја видел. Сите производи доаѓаат со доживотна гаранција.“
Вклучува: тава од 8 инчи со капак, тенџере од 2 литри со капак, тенџере од 4 литри со капак и средство за чистење од не'рѓосувачки челик.
All-Clad ја револуционизира индустријата за садови за готвење веќе половина век. Создаден во Канонсбург, Пенсилванија, во срцето на американските пазари за челик, бакарно јадро и алуминиум, All-Clad е ненадминлив.
Во ред, знаеме дека ова е поскап сет садови за готвење, но има бакарно јадро! Тоа е една од најдобрите состојки за правење сосови, сосови и сè што треба да се готви рамномерно во текот на подолг временски период. Рачките на тенџерињата и тавите имаат закривен профил што е удобен за држење, а дефинитивно не сме навредени од нивниот елегантен изглед.
„Дизајнот на садовите за готвење All-Clad е импресивен, благо речено“, рече Корниш. „Без празнини или споеви, лесни се за чистење и одржување, како секое парче All-Clad да е потопено во сребро пред да се стави на шпоретот.“
Вклучува: тава од 25 см, тава за пржење од 3 литри со капак, тенџере од 2 литри со капак и тенџере од 8 литри со капак.
Професионалните готвачи користат различен прибор за готвење во зависност од јадењата што ги подготвуваат. Сепак, некои видови садови за готвење се попопуларни од други.
Еден вид садови за готвење што ги претпочитаат кулинарските професионалци е не'рѓосувачкиот челик. Не реагира со киселини, може да има бакарно јадро за рамномерна распределба на топлината и е погоден за сосови, одглазирање и пржење.
Друг вид садови за готвење што ги користат готвачите е леаното железо. Погодно е за јадења што бараат бавно готвење, како што се свинско месо или карамелизиран кромид, како и за пржење и пржење. Леаното железо може да развие површина што не лепи со текот на времето, а исто така е одлично за задржување и одведување на топлината. Доколку сте заинтересирани за вакви јадења, препорачуваме да обрнете внимание на Le Creuset. Направен е да трае и има препознатлив холандски шпорет.
Покрај тоа, бакарните садови за готвење се популарни меѓу готвачите. Идеални се за јадења што треба да се чуваат на одредена температура, како што се сосови или сирупи. Поскапи се, но нивната предност е што со соодветна грижа може да се пренесуваат од генерација на генерација.
Ако сте претпазливи со садовите за готвење што не лепат, не сте сами. Голема загриженост за многумина е тоа што токсичните супстанции како што се пер- или полифлуороалкил (PFAS) можат да навлезат во храната кога ќе се достигнат одредени температури. За среќа, денес нема недостаток од здрави садови за готвење што не лепат.
Нашите омилени брендови на прибор за готвење вклучуваат садови за готвење Caraway, кои имаат нетоксичен слој, и садови за готвење Our Place, кои не содржат PFAS и тефлон и се испорачуваат во биоразградливо пакување. Друга опција е да користите комплети прибор за готвење од не'рѓосувачки челик.
Време на објавување: 04.04.2024
